Świętujemy ! Roślinne przepisy na uroczystości i święta

W cyklu Kuchnia i Literatura zapraszamy na spotkanie z Alicją Rokicką – autorką książki „Świętujemy ! Roślinne przepisy na uroczystości i święta”

Wstęp wolny

1 lutego godzina 17:00

Biblioteka na Zielonym Ursynowie, ul. 6 Sierpnia 23

22 899 18 83

Autorka bierze pod nóż regionalne receptury. Przedstawia je w wersji bezmięsnej z ciekawym twistem. Wszystko lokalnie i sezonowo. Smakoszu!

Zatop więc zęby w rozpływających się kartaczach z rydzami i niech poniesie cię fantazja przy gotowaniu wegańskiej wersji gulaszu myśliwskiego. Może spróbujesz też bezkrwawego roślinnego steka, a rodzinę oczarujesz niebiańskim soczewicowym pasztetem pod pierzynką z chrzanu i legendarnym już selerem a la śledź – z ogórkiem kiszonym i sojonezem. A na koniec pokrop spotkanie wytrawnym ponczem. Te święta nie mogą się nie udać!